PASTYLKI CZEKOLADOWE CANDY MELTS
kolor: białe
firma: Wilton

TOPIENIE:
W kuchence mikrofalowej: W pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej podgrzewać zawartość opakowania przez 1 min. na 50% mocy lub na ustawieniu rozmrażania. Dokładnie wymieszać i powtarzać czynności w interwałach 30 sekundowych, aż do uzyskania całkowicie rozpuszczonej i jednolitej masy. Pastylki można również topić w plastikowych woreczkach dekoratorskich. Należy wówczas postępować zgodnie z opisaną procedurą ugniatając woreczek pomiędzy podgrzewaniem. Kiedy masa będzie całkowicie rozpuszczona należy odciąć końcówkę woreczka i wypełnić foremki.
W kąpieli wodnej: Napełnić garnek wodą poniżej poziomu dna górnego naczynia. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Wysypać pastylki do górnego naczynia i mieszać bez przerwy aż do całkowitego rozpuszczenia. Unikać napowietrzenia masy.
Uwaga: Masa może utracić konsystencję w przypadku przegrzania lub dodania płynu. W takim wypadku należy dodać 10 ml białego tłuszczu roślinnego typu „Planta” na każde 340 g (1 opakowanie) pastylek.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g: wartość energetyczna 2261 kJ/541 kcal, tłuszcze 29 g, w tym tłuszcze nasycone 26 g, węglowodany 69 g, w tym cukry 69 g, białko 0,9 g, sól 0,22 g.

WYPRODUKOWANO w USA dla Wilton Industries Inc