Specjalne okazje

Jakie ciasto na imprezę?

Dobre ciasto kojarzy się zawsze pozytywnie. A co dopiero jeśli jest to domowe ciasto! Szczególnie kiedy ma być częścią imprezowego menu. Domowe wypieki cechują się tym, że możesz zrobić je samodzielnie i najlepiej wiesz, co w sobie kryją. Czy nie jest wspaniałym uczucie, gdy obłędny zapach ciasta unosi się po całym domu powoli podczas pieczenia i staje się coraz bardziej intensywny z każdą kolejną minutą? Nawet jeśli nie jesteś doświadczonym cukiernikiem, zawsze warto próbować swoich sił. Zwłaszcza, że lista produktów i akcesoriów cukierniczych w każdym sklepie jest na prawdę długa. Możesz w nich przebierać i dobierać je według swoich upodobań, lub gustu Twoich domowników i gości. Tak więc, jakie ciasto na imprezę będzie najlepszym wyborem?

Uniwersalne, pyszne ciasta i desery na każdą okazję

Jeśli chodzi o wybór ciast i deserów na imprezę, wachlarz propozycji jest naprawdę szeroki. Jeśli nie masz pomysłu, skorzystaj z listy ciast uniwersalnych. Dużym powodzeniem cieszą się serniki zarówno te pieczone, jak i te na zimno. Smaczne i lubiane jest także ciasto czekoladowe z owocami i masą budyniową. Babeczki z kremem posypane orzechami to proste do wykonania mini wypieki, które ucieszą nie tylko tych najmłodszych łasuchów. Krem śmietankowy świetnie sprawdzi się do biszkoptu, a taka kompozycja stanowi świetną bazę na tort. Jest dużo ciast, które możesz piec przez cały rok. Jednak istnieją też wypieki, które kojarzą się z konkretną okazją. Przykładowo babka to dla wielu obowiązek na Wielkanoc, makowiec kojarzy się z Bożym Narodzeniem, a pączki z Tłustym Czwartkiem. Bez względu na to, czy pieczesz szybkie i łatwe ciasto, czy decydujesz się wykonać pokaźny piętrowy tort urodzinowy, nie możesz zapominać dekoracji swoich wypieków.

Ciasta i ciasteczka na imprezę – jak je przyozdobić?

Przygotowując słodkie pyszności na różne okazje pamiętaj o tym, że nie tylko smak ale też wygląd ciasta się liczy. To będzie z pewnością smaczne ciasto, jednak jak odmienić jego finalny wygląd? Każde ciasto – nie ważne czy jest to sernik, makowiec czy ciasto przekładane – możesz polać czekoladą albo lukrem. To chyba najprostszy rodzaj dekorowania. Masz ambitniejsze plany co do swoich cukierniczych dokonań? Świetnie! Mamy Ci do zaproponowania barwniki spożywcze, za pomocą których stworzysz tęczowy tort, zabarwisz biszkopt na ulubiony kolor i zmienisz barwę masy, polewy a nawet napojów. Z gotowych dekoracji wybierz te, które najbardziej Ci odpowiadają – dekoracje czekoladowe, te z cukru, opłatka czy takie z tworzywa sztucznego. Jeśli tynkowanie tortu sprawia Ci przyjemność, na końcu obłóż go masą cukrową w ulubionym kolorze. Serwując ciasteczka i babeczki nie zapominaj o bitej śmietanie oraz posypkach cukrowych!

Jak udekorować ciasta i desery na konkretną okazję?

Która impreza mogłaby wydarzyć się bez smacznego jedzenia? Każdy łasuch wie, że żadna. Tort, ciasto, muffinki, deser z galaretką, pralinki, lizaki – brzmi pysznie, prawda? Dekorując swoje słodkości zwróć uwagę na rodzaj okazji, na którą je przygotowujesz. Na urodziny masz szerokie pole do popisu – może być bogato i kolorowo. Z okazji Świąt Wielkanocnych, czy Bożego Narodzenia warto skorzystać z dekoracji czy posypek dedykowanych tym właśnie okazjom. Foremki do ciastek w kształcie zajączka czy choinki, albo mix posypek składający się ze słodkich mini butów Świętego Mikołaja i choinek – to brzmi świetnie! Z okazji Chrzcin i Komunii Świętej koniecznie zrób tort w białym kolorze, to bardzo ważne. Możesz wykorzystać do tego białą masę cukrową lub marcepanową, oraz białe dekoracje.

Wiesz już co upiec i jak udekorować ciasto na imprezę? Mogą przydać Ci się też nasze akcesoria kuchenne do pieczenia!