CZEKOLADA BELGIJSKA SICAO

DESEROWA DO FONTANN 54,3 %

producent: Callebaut

waga 100g +/- 1g

Występuje w formie pastylek do rozpuszczenia o średnicy ok 1,5 cm.

Czekolada do Fontann świetnie nadaje się do tego, by rozpieścić Cię intensywnym, głębokim smakiem czekolady Callebaut.

Najwyższej jakości, ciemna, deserowa belgijska czekolada Callebaut® w pastylkach o zwiększonej płynności. Przeznaczona do fondue oraz czekoladowych fontann. Charakteryzuje się zrównoważonym, intensywnym czekoladowym smakiem dzięki dużej zawartości kakao 55%.

Swoją wysoką płynność czekolada Callebaut zawdzięcza zwiększonej zawartości masła kakaowego, co pozwala uzyskać płynną konsystencję, niezbędną przy obsłudze każdej profesjonalnej fontanny czekoladowej.

Czekolada deserowa do fontann charakteryzuje się połączeniem lekkiej słodkości z intensywnością klasycznej, belgijskiej ciemnej czekolady.

Idealny produkt również do domowego fondue. Czekoladę można w bardzo prosty sposób rozpuścić i cieszyć się smakiem owoców otoczonych najlepszą belgijską czekoladą. Fondue można przygotować rozpuszczając czekoladę za pomocą kąpieli wodnej lub w mikrofali.

Czekoladę można również stosować do przyrządzania gorącej czekolady, polew, nadzień oraz wszelkiego rodzaju deserów!

Zastosowanie mlecznej czekolady SICAO:

• fondue oraz fontanny czekoladowe
• drinki czekoladowe, czekoladziarki
• torty, ciasta, desery
• ganasze, polewy, nadzienia
• trufle, praliny , tabliczki

Może zawierać mleko.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2290kJ/547kcal

Tłuszcz ogółem: 36,2g

Węglowodany przyswajalne: 45,7g

Białko: 5,2g

Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 100g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.