CZEKOLADA BELGIJSKA biała 28% Sicao Callebaut 250g

22,00 
88,00  /kg

18 w magazynie

Gwarancja satysfakcji
Bezpieczne płatności
Zwrot do dwóch tygodni
SKU: CHW-R28-250
Kategorie: ,
Wysyłka:

CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI Sicao BIAŁA 28%

producent: Callebaut

waga 250g +/- 1g

Płynność: 3/5

Biała czekolada w formie kuwertury belgijskiej marki Callebaut.

Posiada min. 28% prawdziwego masła kakaowego.

Biała czekolada Sicao jest produktem o średnim poziomie płynności co sprawia, iż jest bardzo uniwersalna przy produkcji wszelkiego rodzajuczekoladowych deserów, idealna do founde,  do picia, musów, jak i bezpośredniego spożycia. Nie zawiera zbędnych tłuszczy.

Jest to czekolada najwyższej jakości o naturalnym waniliowym aromacie. Czekolada ma formę pastylek/kaletek.

Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej, można łatwo ją rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

Pozostałe zastosowanie: jako polewa do ciast, wypieków, lodów, deserów oraz do produkcji pralin i czekoladek.

Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.

Zastosowanie:

  • czekoladowe drinki
  • polewa do ciast, deserów
  • ganasze, polewy, nadzienia
  • produkcja pralin, tabliczek czekoladowych
  • fondue & fontanny czekoladowe ( w przypadku urządzeń domowych wymaga upłynnienia olejem lub masłem kakaowym w proporcji ok.5 do 10% do ilości czekolady )
skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, laktoza z mleka, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 564 kcal

Tłuszcz: 34,5g w tym kwasy nasycone: 20,8g

Węglowodany: 58,1g w tym cukry: 57,7g

Białko: 4,8g

Sól: 0,17g

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (12-20 st. C)Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 250g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.