CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI Dark Emotion PREMIUM

DESEROWA 58 %

producent: Veliche Gourmet

waga 250g +/- 1g

Płynność: 3/5

Deserowa czekolada cukiernicza Veliche 58% to elitarna belgijska czekolada, która ma delikatny i przyjemny lekko słodki smak.

Jest bardzo łatwa w obróbce oraz uniwersalna w zastosowaniu.

Zarówno nadaje się do robienia ciast, deserów, ganache, musów, jak i do lodów, a także do polewania wyrobów cukierniczych.

Zawartość produktów kakaowych – 58%, masła kakaowego – 37%. Ma płynność 3 kropli.

Uniwersalne zastosowanie czekolady powoduje, że Veliche Emotion 58% jest jedną z najbardziej sprzedawanych czekolad w Polsce.

Produkowana jest w postaci niedużych kaletek/pastylek. Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej.

Czekoladę można używać także do bezpośredniego spożycia. Czekoladę można również rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

Pozostałe zastosowanie: jako polewa do ciast, wypieków, lodów, deserów oraz do produkcji pralin i czekoladek.

Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.

Veliche Dark Emotion 58% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady.

skład: masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2349kJ/564kcal

Tłuszcz: 38g w tym kwasy nasycone: 22,9g

Węglowodany: 45g w tym cukry: 40g

Błonnik: 8g

Białko: 6g

Sól: 7,36g

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (10-20 st. C)

Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 250g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.

CERTYFIKATY

Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.

Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.

Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Zaangażowanie Veliche wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Firma zapewnia, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.

100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.

Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.