CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI BIAŁA 25,9%

producent: Callebaut

waga 250g +/- 1g

Doskonała do picia, musów, polew jak i bezpośredniego spożycia. Nie zawiera zbędnych tłuszczy.

Jest to czekolada najwyższej jakości o naturalnym waniliowym aromacie. Czekolada ma formę pastylek/kaletek.

Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej.

Czekoladę można używać także do bezpośredniego spożycia. Czekoladę można również rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

Pozostałe zastosowanie: jako polewa do ciast, wypieków, lodów, deserów oraz do produkcji pralin i czekoladek.

Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.

Czekolada Callebaut posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%),

co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2338kJ/559 kcal

Tłuszcz: 34g w tym kwasy nasycone: 20g

Węglowodany: 57g w tym cukry: 57g

Białko: 6,2g

Sól: 0,22g

Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 250g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.