CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI WHITE DELIGHT PREMIUM BIAŁA 29%

producent: Veliche Gourmet

waga 100g +/- 1g

Płynność: 2/5

Biała сzekolada cukiernicza Veliche 29% klasy premium, wyprodukowana w Belgii.

Jest to czekolada najwyższej jakości o wyraźnym słodkim oraz mlecznym smaku.

Posiada płynność 2 krople.

Zalecana do przygotowywania ciast, deserów, ciastek, pralin, odlewania tabliczek czekoladowych, a także do polewania wyrobów cukierniczych.

Zawartość produktów kakaowych – 29%, masła kakaowego – 33%, tłuszczu mlecznego w proszku – 14,5%

Czekolada ma formę pastylek/kaletek.

Taka postać umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie do postaci płynnej.

Czekoladę można używać także do bezpośredniego spożycia. Czekoladę można również rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.

Pozostałe zastosowanie: jako polewa do ciast, wypieków, lodów, deserów oraz do produkcji pralin i czekoladek.

Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.

Poprzez uniwersalne zastosowanie i bogaty smak jest jedną z najczęściej stosowanych czekolad wśród cukierników. Jest łatwa w obrabianiu oraz farbowaniu.

Veliche WHITE DELIGHT 29% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady.

SKŁADNIKI:  сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2360kJ/560 kcal

Tłuszcz: 34,2g w tym kwasy nasycone: 20,6g

Węglowodany: 60,7g w tym cukry: 60g

Białko: 3,8g

Sól: 139,3mg

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (10-20 st. C)

Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 100g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.

CERTYFIKATY

Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.

Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.

Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.

100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.

Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.