CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 31% Barima 250g

17,00 
68,00  /kg

Brak w magazynie

Gwarancja satysfakcji
Bezpieczne płatności
Zwrot do dwóch tygodni
SKU: BL332573250
Kategorie: ,
Wysyłka:

CZEKOLADA KUWERTURA W PASTYLKACH

MLECZNA 31%

producent: Barima

waga 250g +/- 1g

Wysokiej jakości czekolada mleczna w postaci pastylek (ok. 8mm), wyprodukowana ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca.

Charakteryzuje się płynną, a zarazem jedwabistą konsystencją oraz doskonale zrównoważonym smakiem i aromatem.

Idealna do deserów, lodów, musów i pralin oraz przy tworzeniu dekoracji.

W połączeniu z mlekiem stanowi fantastyczny napój czekoladowy o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Czekolada Barima posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%),

co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje to kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

Do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady itp. konieczne jest temperowanie, które nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość.

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku , miazga kakaowa, emulgator: E322 (lecytyna słonecznikowa) , naturalny aromat waniliowy.

Alergeny: produkt może zawierać SOJĘ.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 528 kcal

Tłuszcz: 29g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,8g)

Węglowodany: 57,5g (w tym cukry: 56,5g)

Białko: 6,1g

Sól: 0,11g

Czekolada jest rozważana z dużego 10kg opakowania. Pakowana jest w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (12-20 st. C)

Wyprodukowano w UE.