PRAŻYNKI CHRUPKI DO NADZIEŃ PRALIN Crispy Flakes
waga 100g
Idealne do przygotowania chrupiącej warstwy w torcie lub pysznych chrupiących pralinek. Ich główne zastosowanie to czekolada, musy, posypka do pralin, trufli i tortów.Dzięki tej chrupiącej mieszance pokruszonych prażynek Twoje praliny zyskają chrupiącą teksturę.Można je wymieszać z temperowaną czekoladą, aby uzyskać chrupiące wnętrze pralin, ciast i deserów.Prażynka zachowa chrupkość. Można posypywać nimi także wierzch musów, lodów i deserów serwowanych zaraz po przygotowaniu.
Nasi cukiernicy odradzają mieszanie ich z bazą kremową, mleczną oraz płynną, ponieważ mogą wchłonąć wilgoć i rozmięknąć.
Skład: mąka PSZENNA, cukier, nieuwodorniony tłuszcz roślinny (palmowy), syrop glukozowy (PSZENICZNY), SERWATKA w proszku, masło klarowane (tłuszcz MLECZNY), sól, emulgator: E322 (lecytyna rzepakowa), aromat: waniliowy, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, barwnik: ekstrakt z papryki.
Posypka zapakowana w torebce typu doypack z wygodnym zamykaniem strunowym (niewykorzystane perełki, można szczelnie zamknąć do ponownego użycia).Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Może spodoba się również…