PRAŻYNKI CHRUPKI FRANCUSKIE

Name: PRAŻYNKI CHRUPKI FRANCUSKIE Do Nadzień Pralin Tortu Paillete Feuilletine 100g
SKU: 699465100
Availability: InStock

Paillete Feuilletine

Do Nadzień Pralin Tortu

Producent: Barry Callebaut Belgia

waga 100g

Pailleté Feuilletine – oryginalne francuskie prażynki cukiernicze.Odkryj sekret mistrzów cukiernictwa – Pailleté Feuilletine, czyli oryginalne francuskie prażynki z cienkich, karmelizowanych wafelków typu gauffres dentelles. Ich oryginalna receptura pochodzi prosto z Francji, co gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny smak. To idealny sposób, by dodać Twoim deserom wyjątkowej chrupkości i subtelnego karmelowego aromatu.Te delikatne, złociste płatki świetnie sprawdzą się jako chrupiący dodatek do pralin, gianduji, ciast i deserów. Wystarczy wymieszać je z temperowaną czekoladą, by stworzyć zniewalająco chrupiące wnętrze pralin lub spód tortu. Najlepiej zachowują chrupkość w produktach o gęstej konsystencji, opartych na czekoladzie, czystej paście orzechowej lub masie pralinowej.

Można użyć również jako posypki na musy, lody czy świeżo przygotowane desery serwowanych zaraz po przygotowaniu.

Ważna wskazówka od naszych cukierników: nie zaleca się łączenia Pailleté Feuilletine z bazami kremowymi, mlecznymi czy płynnymi – prażynki mogą wówczas nasiąknąć wilgocią i stracić swoją chrupkość.

Właściwości:

francuskie prażynki renomowanej firmy Barry Callebaut
gwarancja najwyższej jakości i autentycznego smaku
idealny chrupiący dodatek do wszystkich kremów i nadzień
atrakcyjna złota barwa i subtelny karmelowy smak

Zastosowanie:

Tekstura do nadzień i kremów
Wypełnienia pralin i czekolad
Spody ciast i tortów
Dekoracja musów, lodów i deserów

Zachwyć swoich gości francuskim kunsztem cukierniczym – wybierz Pailleté Feuilletine!

Skład: mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, rzepak) w zmiennych proporcjach, tłuszcz mleczny, laktoza ( z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia), emulgator lecytyna słonecznikowa, substancja spulchniająca E500ii. Może zawierać soję.

Prażynki są rozważane z dużego oryginalnego opakowania. Zapakowane w torebce typu doypack z wygodnym zamykaniem strunowym (niewykorzystane perełki, można szczelnie zamknąć do ponownego użycia). Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.