Zamsz Spożywczy Food Colours Velvet Spray BLUE

• Kolor: BLUE – niebieski
• Pojemność: 100 ml
• Rodzaj barwnika: W aerozolu (spray)

Zamsz nadaje elegancką i wyrazistą strukturę powierzchniom tortów i monoporcji pokrytych czekoladą jak i drobniejszym elementom dekoratorskim. Jako gotowy produkt przyspiesza prace dekoratorskie. Produkt niezastąpiony w nowoczesnym cukiernictwie. Stworzony na bazie barwników nieazowych (AZO free) oraz naturalnych.

Cechy produktu:

Wyjątkowy efekt zamszu: Nadaje deserom luksusowy, aksamitny wygląd, który zachwyci każdego.

Łatwość użycia: Wygodny spray umożliwia równomierne pokrycie powierzchni, zapewniając perfekcyjny efekt za każdym razem.

Wszechstronność: Idealny do różnorodnych deserów, takich jak torty, monoporcje, desery lodowe i inne.

Dzięki zamszowi jadalnemu w sprayu Twoje desery zyskają niepowtarzalny, elegancki wygląd i wyjątkową teksturę!

Technolog radzi:

Aby produkt dal najlepszy efekt należy go prawidłowo przygotować do pracy. W tym celu przed użyciem zagrzej go w kąpiell wodnej. Pamiętaj, aby umieścić zamsz w naczyniu z wodą o temp. max 40 °C. Aby uzyskać pożądaną konsystencję ogrzej równomiernie pojemnik, a następnie wstrząśnij.

Jeśli produkt jest płynny i kulka swobodnie przemieszcza się w masie możesz rozpocząć aplikację produktu. Produkt nanoś na dobrze schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm pod wyciągiem lub odpowiednią osłoną. Zamsz możesz nakładać warstwami. Przed nałożeniem kolejnej warstwy pozostaw do wyschnięcia. Po zakończonej pracy tort lub dekorację niezwłocznie wstaw do lodówki.

Jednak pamiętaj, że zanim użyjesz zamszu w sprayu, zawsze należy chronić go przed działaniem promieni słonecznych i utrzymać w temperaturze poniżej 50°C. Nigdy nie przekłuwaj ani nie spalaj butelki, nawet po zużyciu produktu. Rozpylania nie należy dokonywać nad otwartym płomieniem ani żarzącym się materiałem. Tak jak i wiele innych substancji, Velvet Spray należy trzymać z dala od dzieci w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Stworzony na bazie barwników naturalnych i nieazowych (AZO-free): Bezpieczne, wysokiej jakości składniki, które dbają o zdrowie i wygląd.

Wielofunkcyjność: Nadaje się do dekoracji ciast, tynku ganache, mas cukrowych, marcepanu, czekolady i lodów.

SMAK białej czekolady: Nie tylko doskonały wygląd, ale także wyjątkowy smak, który zachwyci Twoich klientów.

Prostota użycia: Zamsz jest gotowy do aplikacji po lekkim podgrzaniu i dokładnym wstrząśnięciu. Aplikuj go równomiernie z odległości 15-20 cm, aby uzyskać idealne krycie.

Skład: gaz nośny: E943a, E944, E943b; tłuszcz kakaowy, barwniki: węglan wapnia E170, błękit brylantowy E133; emulgator: lecytyna sojowa E322; przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Producent: Food Colours