Barwnik spożywczy w proszku firmy Fractal: BIAŁY, biel tytanowa.

Titanium Dioxide E171

Ze względu na zwartość bieli tytanowej E-171, która zgodnie z regulacjami została wycofana z branży spożywczej do spożycia, zaleca się korzystanie z nich jedynie do celów dekoracyjnych.

Postać proszku nie rozrzedza i nie zmienia konsystencji barwionej masy. Barwnik nadaje się do wszystkich produktów zawierających wodę, np.: śmietany, galaretek, mas cukrowych i solnych, a także do waty cukrowej. Barwnik można rozpuszczać w alkoholu, glicerynie i glikolu. Nie nadaje się do oleju, masła, czekolady.

Barwnik syntetyczny, bardzo skoncentrowany, wydajny. Po rozcieńczeniu nadaje się do malowania po gładkich powierzchniach (lukier, masa cukrowa).

1. Barwnik z uwagi na higroskopijność traci właściwości w niedokładnie zamkniętym opakowaniu.
2. Pył barwnika może zabrudzić cały pokój w przypadku wysypania.
3. W przypadku niedokładnego wymieszania, nawet po kilku dniach na barwionej powierzchni np. masy cukrowej, mogą pojawiać się różnokolorowe kropki niewyrobionego barwnika.
4. Najwyższa koncentracja barwnika wiąże się z koniecznością znajomości rozporządzeń Ministra Zdrowia dot. maksymalnych możliwych dawek barwników spożywczych po stronie użytkownika.

Waga: 25g.

Składniki: Dwutlenek tytanu E171.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.