ŻEL NA ZIMNO NEUTRALNY GLAZURA – DIAMOND GLAZE NEUTRAL

waga netto 300g

Żel na zimno Diamond Neutral to idealne wykończenie wszelkiego rodzaju ciast deserowych, bankietowych, tortów czy deserów lodowych lub artystycznych. Dzięki temu produktowi można uzyskać nieprzeciętny wygląd przy równoczesnym podniesieniu walorów smakowych wyrobów. Związane jest to z tym, że żel charakteryzuje się nie tylko wyjątkowym połyskiem i kolorem, ale również doskonałym smakiem i aromatem.

Żel ten nadaje się do wykończania zarówno powierzchni płaskich, jak i pochyłych i pionowych. Dzięki idealnej konsystencji, żel nanosi się cienką warstwą, co umożliwia stosowanie go również do glazurowania świeżych owoców.

Można stosować go również jako nabłyszczacz do opłatków jadalnych i mas cukrowych, który po zastosowaniu daje np. efekt wody, efekt bliku – błysku w oku naszej figurki.

Sposób użycia:

przed nałożeniem żel należy dokładnie wymieszać aby nabrał jednolitej konsystencji. Do żelu można dodać wody, która sama odparuje po jego nałożeniu. Wody nie należy dodawać podczas żelowania opłatków i wydruków jadalnych.

Składniki żelu:

syrop glukozowy, cukier, woda, substancja żelująca ( pektyna, alginian sodu, karagen ), substancja kwasotwórcza kwas cytrynowy , regulator kwasowości ( cytrynian jodowy, mleczan wapnia, fosforan trójwapniowy ), środek konserwujący sorbinian potasu, aromat naturalny.

TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY

kraj pochodzenia Polska