CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 50% Barima 100g

8,00 zł
80,00 zł /kg

Brak w magazynie

Gwarancja satysfakcji
Bezpieczne płatności
Zwrot do dwóch tygodni
SKU: BL332576100
Kategorie: ,
Wysyłka:

CZEKOLADA KUWERTURA W PASTYLKACH

DESEROWA 50%

producent: Barima

waga 100g +/- 1g

Wysokiej jakości czekolada deserowa w postaci drobnych pastylek (ok. 8mm), wyprodukowana ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca.

Charakteryzuje się płynną, a zarazem jedwabistą konsystencją oraz doskonale zrównoważonym smakiem i aromatem.

Idealna do deserów, lodów, musów i pralin oraz przy tworzeniu dekoracji.

W połączeniu z mlekiem stanowi fantastyczny napój czekoladowy o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Czekolada Barima posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%),

co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje to kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

Do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady itp. konieczne jest temperowanie, które nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość.

Skład: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: E322 (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy.

Alergeny: produkt może zawierać MLEKO i SOJĘ.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 524 kcal

Tłuszcz: 31,5g ( w tym tłuszczowe nasycone 19,5g )

Węglowodany: 49,4g ( w tym cukry: 46,3g )

Białko: 5,5g

Sól: 0,01g

Czekolada jest rozważana z dużego 10kg opakowania. Pakowana jest w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (12-20 st. C)

Wyprodukowano w UE.

Podobne produkty