MASA CUKROWA -

LUKIER PLASTYCZNY FONDANT DO POWLEKANIA I DEKORACJI

KOLOR - FUKSJA

firma: Renshaw

kod produktu: 02858

MASA NETTO: 250 g.

Masa jest gotowa do użycia - wystarczy ją rozwałkować i pokryć nią ciasto, aby uzyskać idealnie równą powierzchnię. Z rozwałkowanej masy można wycinać dowolne kształty lub formować ją jak plastelinę, uzyskując w ten sposób różnorodne dekoracje.

Masę Fondant można łatwo zabarwić na różne kolory dodając barwników spożywczych Wilton.

Torty w stylu angielskim są coraz bardziej popularne i stają się nieodłącznym uzupełnieniem ślubów, narodzin dziecka, Pierwszej Komunii Świętej czy innych jubileuszy.

Dzięki masie cukrowej, jest możliwe wykonanie najbardziej wymyślnych dekoracji ciast i tortów.

Wysoka plastyczność masy i podatność na wałkowanie powoduje, że nadaje się ona zarówno do obkładania tortów, jak i do wykonywania dekoracji.

Sposób użycia:

- przed użyciem ogrzać do temperatury pokojowej.

- zagnieść do uzyskania gładkiej konsystencji.

- rozwałkować na gładkiej powierzchni delikatnie oprószonej cukrem pudrem. Najlepiej rozwałkować na grubość 5 mm.

- lukier plastyczny układać na ciasto posmarowane masą maślaną. Nie należy nakładać fondantu na masy śmietanowe, ponieważ pod wpływem wilgoci zacznie się rozchodzić.

- rozwałkowany lukier najlepiej przenieść na ciasto na wałku. Dokładnie wygładzić wierzch i brzegi tortu. Najlepiej użyć do tego packi cukierniczej.

- tort pokryty lukrem plastycznym pozostaw do obeschnięcia w suchym, przewiewnym opakowaniu.

Aby powlec lukrem tort o średnicy 24 cm i wysokości 8-10 cm potrzebujemy około 750 g lukru.

SKŁADNIKI: cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, substancja nawilżająca E422, emulgator E471, stabilizator E413, E466, subs. konserwująca E202, barwnik: E122, aromat

E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g: wartość energetyczna 1698kJ/401kcal, tłuszcze 5,6 g w tym tłuszcze nasycone 3,2 g, węglowodany 87,7 g, w tym cukry 85,9 g, białko 0 g, sól 0 g.

WYPRODUKOWANO W Anglii dla Renshaw

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!