Barwniki naturalne

Naturalne barwniki spożywcze

Bez wątpienia faktem jest, że barwniki, które dodawane są do produktów spożywczych, nadają im bardziej atrakcyjną barwę. Mogą też ujednolicić kolor, lub przywrócić go po różnych procesach przetwarzania produktów. Praktyka ta pomaga osiągnąć świeży, a co za tym idzie bardziej apetyczny wygląd. Jesteś alergikiem lub lubisz stawiać na bardziej naturalne produkty? Koniecznie sprawdź nasze naturalne barwniki spożywcze!

Barwniki naturalne – dodaj koloru swoim potrawom!

Naturalne barwniki to związki pozyskiwane z roślin lub zwierząt. Mogą to być też pigmenty, które można uzyskać w procesie technologicznym. Jesteś mistrzem wypieków a w swojej kuchni stawiasz na naturalne składniki? Zestaw naturalnych barwników dostępnych w naszym sklepie to gama kolorów, z którymi możesz eksperymentować aż do uzyskania pożądanego odcienia. Produkty te mają żywe, intensywne kolory, i pozyskane są z kurkuminy, czarnej marchwi, czy rozmarynu. Fioletowy, zielony, różowy, pomarańczowy, a nawet czarny – wszystkie uzyskane z naturalnych składników! Mogą być stosowane do barwienia mas tłustych, kremów do oblewania tortu, kremów śmietanowych, biszkoptu, mas cukrowych czy lukru. Z powodzeniem użyjesz ich też wtedy, kiedy potrzebujesz zmienić barwę napojów, galaretek, dżemów oraz innych produktów na bazie wody. Wybierasz kolor, a następnie rozpuszczony barwnik mieszasz z produktem, któremu chcesz nadać nową barwę. Co ważne, naturalne barwniki spożywcze nie zawierają konserwantów, ani alergenów. Możesz więc stosować je zamiast barwników syntetycznych. Są też odpowiednie dla vegan.

Sprawdź nasz asortyment i wybierz swoje ulubione barwniki naturalne!