Strona głównaCzekoladaCZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g

CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g

7,00 zł 6,00 zł

Producent: Lubeca
Kod: 771112
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (5 szt.)
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

CZEKOLADA KUWERTURA

PASTYLKI mleczna 35,5%

producent: Lubeca gMBh

waga 100g +/- 1g

mleczna_m

Wysokiej jakości niemiecka czekolada mleczna o smaku kakao i mleka z wyraźną głębią wanilii i delikatnym posmaku karmelu, wyprodukowana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej.

Wytwarzana jest w postaci niedużych dropsów dzięki czemu po podgrzaniu, łatwo możemy uzyskać postać płynną.

Idealnie nadaje się do tworzenia past, nadzień, musów, pralin oraz przy tworzeniu dekoracji.

W połączeniu z mlekiem stanowi fantastyczny napój czekoladowy o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Czekolada Lubeca posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%),

co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje to kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

Do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady itp. konieczne jest temperowanie, które nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość.


skład: cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, miazga kakaowa, emulgator: ( E322 lecytyna sojowa), ekstrakt wanilia / kakao 35% minimum.

Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych i innych orzechów.

Skład: 35% kakao, 36% masło kakaowe

Płynność: 2/5

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2438kJ/585 kcal

Tłuszcz: 38g

Węglowodany: 53g (w tym cukry: 52g)

Białko: 6g

Sól: 0,18g

Temperatura rozpuszczania: 45°C

Temperatura krystalizacji: 27°C

Temperatura do pracy: 28,5 - 32°C

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (4-20 st. C)

Wyprodukowano w Niemczech.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Zobacz także:
  • BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g

    5,90 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • BELGIJSKA CZEKOLADA deserowa SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA deserowa SICAO Callebaut 100g

    5,90 zł

  • BELGIJSKA CZEKOLADA biała 28% SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA biała 28% SICAO Callebaut 100g

    8,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA biała 25,9% Callebaut CW2 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA biała 25,9% Callebaut CW2 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA mleczna 33,6% Callebaut 823 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA mleczna 33,6% Callebaut 823 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA deserowa 54,5% Callebaut 811 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA deserowa 54,5% Callebaut 811 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 500g

    25,00 zł

Klienci polecają również:
  • ZŁOTY PODKŁAD POD TORT CIASTO - SZTYWNY - 24 cm T
    Szybki podgląd

    ZŁOTY PODKŁAD POD TORT CIASTO - SZTYWNY - 24 cm T

    1,79 zł

  • ZŁOTY PODKŁAD POD TORT CIASTO - SZTYWNY - 26 cm T
    Szybki podgląd

    ZŁOTY PODKŁAD POD TORT CIASTO - SZTYWNY - 26 cm T

    1,99 zł

  • RĘKAW DEKORATORSKI WOREK 1-razowy 30 cm - 100 szt. r
    Szybki podgląd

    RĘKAW DEKORATORSKI WOREK 1-razowy 30 cm - 100 szt. r

    14,99 zł

  • RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY - DANTOM - 53 cm
    Szybki podgląd

    RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY - DANTOM - 53 cm

    1,59 zł 1,39 zł

  • RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY Dantom - 46 cm
    Szybki podgląd

    RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY Dantom - 46 cm

    1,29 zł 1,09 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

Przejdź do panelu Kreator
Użytkownik Allegro
% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
Nie polecam
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Pokaż listę aukcji
Akceptuję
Ta strona używa Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania - przeczytaj naszą politykę prywatności. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.