Strona głównaCzekoladaCZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g
POSYPKA CUKROWA - SERCA SERDUSZKA MIX I - 20g
Szybki podgląd
2,50 zł
POSYPKA CUKROWA - SERCA SERDUSZKA czerw MIX - 20g
Szybki podgląd
2,50 zł
KARTON PUDEŁKO NA TORT KLAPOWE serca 22x15,5x7,5cm
Szybki podgląd
2,89 zł
REGULOWANA OPASKA DO KROJENIA CIASTA 26-31cm
Szybki podgląd
36,99 zł
PODKŁAD POD TORT CIASTO SREBRNY GRUBY 1,2 - 30x30
Szybki podgląd
15,89 zł
PODKŁAD POD TORT CIASTO SREBRNY GRUBY 1,2 - 30x40 Decora
Szybki podgląd
20,99 zł
PODKŁAD POD TORT CIASTO SREBRNY GRUBY 1,2 - 28 cm
Szybki podgląd
12,99 zł
ZŁOTY PODKŁAD POD TORT CIASTO - SZTYWNY - 26 cm T
Szybki podgląd
2,29 zł
KARTON PUDEŁKO NA TORT BIAŁY Z UCHWYTEM 35x35x15cm
Szybki podgląd
6,19 zł
NATURALNE BARWNIKI SPOŻYWCZE W PROSZKU 8 KOLORÓW
Szybki podgląd
32,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY jasne - 5x100 g
Szybki podgląd
13,49 zł
DUŻE WYKRAWACZE DO MASY LUKROWEJ LITERY I CYFRY F
Szybki podgląd
22,99 zł
PATYCZKI DO LIZAKÓW CAKE POPS 15 cm - 20szt białe
Szybki podgląd
3,99 zł
BARWNIK PERŁOWY JADALNY BROKAT Dazzling Pink 53
Szybki podgląd
12,90 zł 11,90 zł
CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g
Szybki podgląd
7,00 zł 6,00 zł
ZESTAW BARWNIKÓW SPOŻYWCZYCH W ŻELU - 8 KOLORÓW x 20g = 160g
Szybki podgląd
49,98 zł 48,00 zł
BARWNIK PERŁOWY JADALNY BROKAT Baby Pink 10ml 51
Szybki podgląd
13,90 zł 12,90 zł
BARWNIK PERŁOWY BROKAT JADALNY Summer Gold 10ml 13
Szybki podgląd
13,90 zł 12,90 zł
CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g
Szybki podgląd
7,00 zł 6,00 zł
BARWNIK PERŁOWY BROKAT JADALNY Rustic Gold 10ml 18
Szybki podgląd
13,90 zł 12,90 zł
CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g
Szybki podgląd
7,00 zł 6,00 zł
BARWNIKI SPOŻYWCZE W ŻELU - 4 DOWOLNE KOLORY x 35g
Szybki podgląd
35,99 zł 35,00 zł

CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g

7,00 zł 6,00 zł

Producent: Lubeca
Kod: 721112
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (19 szt.)
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

CZEKOLADA KUWERTURA

PASTYLKI deserowa 55%

producent: Lubeca gMBh

waga 100g +/- 1g

deserowa_m


Wysokiej jakości niemiecka czekolada deserowa, wyprodukowana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej.

Wytwarzana jest w postaci niedużych dropsów dzięki czemu po podgrzaniu, łatwo możemy uzyskać postać płynną.

Idealnie nadaje się do tworzenia past, nadzień, musów, pralin oraz przy tworzeniu dekoracji.

W połączeniu z mlekiem stanowi fantastyczny napój czekoladowy o niepowtarzalnym smaku i aromacie.

Czekolada Lubeca posiada status kuwertury czekoladowej co oznacza, iż zawiera więcej masła kakaowego (min. 32-39%),

co w połączeniu z obróbką termiczną nadaje to kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.

Do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady itp. konieczne jest temperowanie, które nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość.

skład: miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: ( E322 lecytyna sojowa), ekstrakt wanilii / kakao: 55% minimum.

Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych i innych orzechów oraz MLEKA.

Czekolada ciemna Wybrzeże Kości Słoniowej 55%.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2323kJ/558 kcal

Tłuszcz: 35g

Węglowodany: 49g (w tym cukry: 44g)

Białko: 5,9g

Sól: 0g

Temperatura rozpuszczania: 45°C

Temperatura krystalizacji: 27°C

Temperatura do pracy: 28,5 - 32°C


Czekolada jest rozważana z dużego 10kg opakowania. Pakowana jest w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (4-20 st. C)

Wyprodukowano w Niemczech.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Zobacz także:
  • BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g

    5,90 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • BELGIJSKA CZEKOLADA deserowa SICAO 54,3% Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA deserowa SICAO 54,3% Callebaut 100g

    5,90 zł

  • BELGIJSKA CZEKOLADA biała 28% SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA biała 28% SICAO Callebaut 100g

    8,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA biała 25,9% Callebaut CW2 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA biała 25,9% Callebaut CW2 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA mleczna 33,6% Callebaut 823 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA mleczna 33,6% Callebaut 823 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA BELGIJSKA deserowa 54,5% Callebaut 811 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA BELGIJSKA deserowa 54,5% Callebaut 811 100g

    9,90 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 250g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 250g

    14,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 1kg
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 1kg

    45,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 1kg
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 1kg

    45,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 1kg
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA deserowa 55% Lubeca 1kg

    45,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 1kg
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 1kg

    45,00 zł

Klienci polecają również:
  • CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA gorzka 70% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA mleczna 35,5% Lubeca 500g

    25,00 zł

  • CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g
    Szybki podgląd

    CZEKOLADA KUWERTURA biała 33% Lubeca 100g

    7,00 zł 6,00 zł

  • BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g
    Szybki podgląd

    BELGIJSKA CZEKOLADA mleczna SICAO Callebaut 100g

    5,90 zł

  • RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY Dantom - 46 cm
    Szybki podgląd

    RĘKAW WOREK CUKIERNICZY FOLIOWY Dantom - 46 cm

    1,29 zł

  • KARTON PUDEŁKO NA TORT BIAŁY Z UCHWYTEM 26x26x14cm
    Szybki podgląd

    KARTON PUDEŁKO NA TORT BIAŁY Z UCHWYTEM 26x26x14cm

    5,00 zł

Użytkownik Allegro
% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
Nie polecam
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Pokaż listę aukcji
Przejdź do panelu Kreator
Akceptuję
Ta strona używa Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania - przeczytaj naszą politykę prywatności. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.