Barwniki żelowe ProGel angielskiej firmy Rainbow Dust to jedne z najbardziej wydajnych na rynku, dzięki czemu wystarczy bardzo mała ilość barwnika, aby uzyskać piękny i intensywny kolor.
Barwnik ma formę skoncentrowanego żelu, dzięki czemu uzyskanie jednolitej, intensywnej barwy jest łatwe i szybkie.
Niewielka ilość barwnika daje nasycone kolory, co czyni go bardzo ekonomicznym.
Barwnik nadaje się do barwienia mas cukrowych, kremów maślanych, śmietany, ciast biszkoptowych, marcepanu, cukierków, lizaków.
