PACKA NIEPRZYWIERAJĄCA DO WYGŁADZANIA LUKRU9,90 zł
ZESTAW SZPATUŁEK SZPATUŁKI DO MODELOWANIA 8 szt ż9,99 zł
ZESTAW 100 elementów DO DEKORACJI TORTÓW I CIAST21,99 zł
WYKRAWACZE DO LUKRU TORTY CIASTA 3 szt liść róży M9,99 zł
ZESTAW SZPATUŁEK SZPATUŁKI DO MODELOWANIA - różowe9,99 zł
WYKRAWACZE DO LUKRU TORTY - 4 szt. kwiaty jabłoni10,00 zł
WYKRAWACZE DO LUKRU TORTY CIASTA - 3 szt motyle M motylki9,50 zł
WYKRAWACZE DO OZDÓB TORTY - 3 szt. płatki śniegu 210,99 zł
WYKRAWACZE DO LUKRU TORTY CIASTA - 3 szt Gerbera9,99 zł
WYKRAWACZE DO LUKRU TORTY CIASTA - 4 szt. gwiazdki9,99 zł
każdy o wadze 35g
cena dotyczy 4 szt w wybranych przez ciebie kolorach

Główne przeznaczenie:
Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski.
Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.
Zalety barwników w Żelu:
- Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody,
- Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika,
- Duża wydajność z 20 gramowej tubki dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
- Uniwersalne i łatwe stosowanie, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji,
- Bogata oferta kolorów podstawowych, plus możliwość dowolnego ich łączenia.
Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika.
Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
Informacje techniczne:
Barwniki w żelu, można z sobą mieszać.
Barwniki oparte są na syropie glukozowo cukrowym, zawierając minimalna ilość wody (od 2% do 10% zależnie od koloru), co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy.
DOSTĘPNE KOLORY:





ŻÓŁTY JASNY ŻÓŁTY SŁONECZNY

POMARAŃCZOWY


RÓŻOWY FUKSJA


CZERWONY CZERWON
KARMINOWY





TURKUSOWY BŁĘKIT NIEBIESKI


ZIELEŃ PISTACJOWA OLIWKA


ZIELEŃ MIĘTOWA ZIELEŃ CIEMNA



BORDOWY BRĄZ MAHONIOWY BRĄZ KAKAOWY


BRĄZ CZEKOLADOWY CZARNY
PO ZAKUPIE PROSZĘ PODAĆ WYBRANE KOLORY !!!
TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY
poglądowa paleta kolorów

kraj pochodzenia Polska
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzję