Barwniki w żelu

Łatwe w aplikacji barwniki spożywcze w żelu, dzięki dużej mocy barwnej, pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet w małych aplikacjach.

Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody.

Dlatego nadaje się do wszystkich zastosowań, również barwienia lukrów, polew i marcepanu.

Główne przeznaczenie:

Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski.

Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.