MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - ŚNIEŻNOBIAŁA 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - CZARNA 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - BIAŁA 250 g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - CZERWONA 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - niebieski 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - ŻÓŁTY SŁONECZNY - 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - SZARA 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - ZIELONY CIEMNY - 250g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - RÓŻOWA JASNA - 250 g5,00 zł
MASA CUKROWA LUKIER PLASTYCZNY - BRĄZ CIEMNY - 250g5,00 zł
35g
cena dotyczy 1 szt

TYMCZASOWY BRAK KOLORÓW: TURKUS, KAKAO
Główne przeznaczenie:
Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski.
Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.
Zalety barwników w Żelu:
- Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody,
- Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika,
- Duża wydajność z 20 gramowej tubki dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
- Uniwersalne i łatwe stosowanie, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji,
- Bogata oferta 8 kolorów podstawowych, plus możliwość dowolnego ich łączenia z żelowymi barwnikami w 35 gramowych słoiczkach.
Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika.
Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
Informacje techniczne:
Barwniki w żelu, można z sobą mieszać.
Barwniki oparte są na syropie glukozowo cukrowym, zawierając minimalna ilość wody (od 2% do 10% zależnie od koloru), co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy.
DOSTĘPNE KOLORY:





ŻÓŁTY JASNY ŻÓŁTY SŁONECZNY

POMARAŃCZOWY


RÓŻOWY FUKSJA


CZERWONY CZERWONY
KARMINOWY





TURKUSOWY BŁĘKIT NIEBIESKI


ZIELEŃ PISTACJOWA OLIWKA


ZIELEŃ MIĘTOWA ZIELEŃ CIEMNA



BORDOWY BRĄZ MAHONIOWY BRĄZ KAKAOWY


BRĄZ CZEKOLADOWY CZERŃ
PO ZAKUPIE PROSZĘ PODAĆ WYBRANY KOLOR !!!
poglądowa paleta kolorów

TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY
kraj pochodzenia Polska
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzję