BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU PERŁOWY - MIEDŹ - 2,5g

BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU

do ręcznego dekorowania

opakowanie 2,5 g

kolor - miedź

Barwniki Perłowe – Błyszczące, nanoszone na powierzchnie tortów i dekoracji zapewniają niepowtarzalne efekty dekoratorskie. Postać pyłu rozprowadzona za pomocą pędzelka, rozpylenia przepięknie mieni się na dowolnej powierzchni w tym na: tortach, czekoladach, masach cukrowych, karmelkach.

Zastosowanie:
Główne przeznaczenie:

Powierzchniowo na np.: ciasta, torty, czekolady i formy do pralin, marcepany, dekoracje.
Ponadto: tworzenie mas brokatowych, wypełnienia, galaretki itp.

Zalety barwników:

Efekt dekoratorski – mienienia się, błyszczenia powierzchni,
Duża wydajność przy stosowaniu powierzchniowym,
Nierozpuszczalność, jako produkt nierozpuszczalny może zostać wprowadzony jak i do wody, jak i do oleju, tworząc dyspersję.

Dozowanie:

Na sucho:

Nanieść wybrany kolor na powierzchnię kremu, formy do czekolady, galaretki. Rozpylać można np.: „pstrykając” w pędzelek z barwnikiem, delikatnie „dmuchając” na czubek noża z barwniki, ręcznie nanosząc pędzelkiem.

Na mokro:

Zawartość opakowania rozpuścić w 0,3l gorącej wody ok 80st. Dobrze wymieszać.

Po ostudzeniu powoli dodawać do ciast, kremów, lodów, galaretek do otrzymania pożądanego koloru.

1 opakowanie = 2,5g barwi ok 5 kg ciasta.

TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY